Spargelsaison
Apr.
30
bis 15. Juni

Spargelsaison

Der erste Spargel ist da – und mit ihm beginnt eine der köstlichsten Zeiten des Jahres! In unserem Hofladen findest Du ab sofort täglich frisch gestochenen Spargel, direkt vom Feld aus unserer Region. 

Veranstaltung ansehen →

Johannas Küchengeheimnis
Feb.
28

Johannas Küchengeheimnis

Johannas Rouladen sind legendär! 😊 Deshalb freuen wir uns riesig, dass sie am Freitag, dem 28. Februar 2025, in unserer beliebten Koch-Reihe den Kochlöffel schwingt und ihre Kochkünste mit Euch teilt.

Was Euch erwartet? Ein liebevoll zubereitetes 3-Gang-Menü, das keine Wünsche offen lässt:

• Zur Einstimmung: Feiner Schwarzwurzelschaum

• Als Hauptgang: Johannas berühmte Rouladen von unserem Müritz-Rind

• Zum süßen Abschluss: Hausgemachter Apfelcrumble

 

Ab 18:00 Uhr verwandelt sich unser Hofladen wieder in ein gemütliches Restaurant, wo Ihr nicht nur hervorragendes Essen genießen, sondern auch neue Freundschaften knüpfen könnt. Natürlich stammt das Fleisch für die Rouladen von unseren Angus-Rindern, die Ihr bei einem Spaziergang über unsere Weiden bestaunen könnt.

Der Preis für den Genussabend beträgt 35,00 € pro Person. Da die Plätze erfahrungsgemäß schnell vergeben sind, empfehlen wir Euch eine zeitnahe Anmeldung - per E-Mail, WhatsApp oder persönlich. 

Veranstaltung ansehen →