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Erntezeit im Hofladen: Bei uns wird eingekocht


Der Sommer schenkt uns gerade die schönsten Früchte und das knackigste Gemüse – und bei uns in der Hofküche wird fleißig eingekocht. Zuletzt waren die Süßkirschen an der Reihe: Der süße Duft zieht noch immer durch die Küche, und die ersten Gläser mit frischem Fruchtaufstrich stehen schon für Dich bereit.

So legst Du Dir mit uns Deinen eigenen Sommervorrat für den Winter an – einfach, nachhaltig und mit viel Freude:

🍒 Süßer Klassiker – Fruchtaufstrich aus Kirschen oder Beeren, verfeinert mit Vanille oder Minze

🥒 Herzhafter Allrounder – pikant eingelegtes Sommergemüse als perfekte Grillbeilage

🍅 Vorrats-Retter – passierte Tomaten und würzige Saucen für schnelle Gerichte an kalten Tagen

👉 Tipp aus der Hofküche: Gläser und Deckel vor dem Befüllen gründlich sterilisieren – so hält sich Dein Vorrat viele Monate.

Komm bald vorbei, schnapp Dir Dein Lieblings-Obst frisch vom Feld oder probier unseren frisch eingekochten Süßkirschen-Aufstrich direkt bei uns im Hofladen.

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